Autor: David Vicente

LA SAGRA BREW distribuirá en exclusiva el catálogo de Molson Coors en España, un acuerdo que se hará efectivo a partir del 1 de enero de 2020 y que llega tres años después de que Molson y LA SAGRA Brew unieran sus fuerzas. Continue reading «LA SAGRA BREW distribuirá en exclusiva en España las marcas de Molson Coors»

2019 toca a su fin y las previsiones que los ‘popes’ del sector hicieron hace ya doce meses se han cumplido en gran medida. La hoja de ruta se ha cumplido casi punto por punto. Hace apenas un año, las previsiones apuntaban para este ciclo al que sector de la cerveza artesana iba a vivir un periodo de tiempo de ajustes y movimientos empresariales que iban a cambiar el mapa conocido hasta ese momento. Continue reading «2019, un año de grandes movimientos en el sector de la cerveza»

[quote] [/quote] Miguel Calero tiene 31 años y desde hace uno y medio trabaja en La Sagra Brew, donde es el responsable de Calidad y Producción. Continue reading «Así Somos: Miguel Calero, Responsable de Calidad y Producción de Cerveza LA SAGRA»

Aprovechando los meses con más frío, hemos preparado en nuestra Tienda OnLine (https://latiendadelacerveza.com/) un descuento especial del 10% para todas las compras que realices. Continue reading «Que no te pille en frío: Descuento 10% en noviembre en nuestra tienda on line»

Estamos en los últimos meses del año y con las fiestas de Navidad a la vuelta de la esquina, hemos preparado dos nuevos Packs con referencias de Cerveza LA SAGRA pensados para que disfrutes de una amplia gama de nuestro catálogo. Continue reading «Disfruta de nuestros nuevos Packs»

LA SAGRA Brew está implementando todos los procesos necesarios para certificar la elaboración de cervezas sin gluten. Se trata de un proceso muy minucioso que exige trabajar en toda la cadena de producción; potenciar aún más los protocolos de seguridad alimentaria que ya tiene activados la cervecera y que la sitúan en estándares europeos, y certificar todos los procesos a través de laboratorios externos acreditados. Continue reading «LA SAGRA BREW trabaja en la certificación de cervezas sin gluten»

California. Estados Unidos. El movimiento de la cerveza artesana tiene en este espacio geográfico norteamericano uno de sus puntos de referencia. En la Costa Oeste de Estados Unidos, el craft es casi una religión, un foco de influencia para el resto del mundo. Allí, a orillas del Pacífico, la cerveza artesana recuperó su pujanza en los años setenta y ochenta a través de dos líneas de acción muy bien definidas y que se convirtieron en el ADN del sector: la colaboración entre fábricas para elaborar cerveza de forma conjunta, haciéndolo además, compartiendo conocimiento. Continue reading «Colaboraciones en el sector cervecero: compartir el conocimiento»

[quote] [/quote] Luis Manuel Rodríguez es una de las piezas claves de LA SAGRA Brew. Luisma, como se le conoce habitualmente, comenzó a hacer cerveza desde muy joven. Amante de la música, saxofonista de afición; trabajó durante ocho años en una empresa familiar de construcción antes de dedicarse de lleno a un oficio del que asegura es “una pasión”. Forma parte del núcleo fundador de Cerveza LA SAGRA por lo que su visión abarca toda la vida de la cervecera Continue reading «Así Somos: Luis Manuel Rodríguez, maestro Cervecero de cerveza LA SAGRA»

Este fin de semana se ha celebrado la tercera edición de una de las ferias de la cerveza artesanal de mayor relevancia de la zona norte de Madrid, La Feria de Cerveza Artesana de El Escorial, y de entre todas las marcas que participaron en el evento (13), LA SAGRA ha sido elegida por el público como la mejor cervecera. Continue reading «LA SAGRA, elegida mejor cervecera en la III Feria de la Cerveza Artesana de El Escorial»