Autor: David Vicente

El mercado de la cerveza sigue manteniendo una de las características que siempre han dado forma a su particular ADN: Continue reading «Un mercado sin fronteras, una apuesta cada más internacional»

LA SAGRA Brew, en colaboración con Molson Coors, ha anunciado el lanzamiento de Madrí Excepcional en Reino Unido e Irlanda. Continue reading «La cerveza MADRÍ Excepcional desembarca en Reino Unido e Irlanda»

[quote] [/quote] Carlos García, CEO de La Sagra Brew está apostando con mucha fuerza por convertir a la cervecera de Numancia de La Sagra en una referencia dentro del sector en España con la calidad y la seguridad alimentaria como bandera. La Sagra Brew acaba de obtener el certicado IFS, un sello que garantiza los máximos estándares de calidad que marca la Unión Europea.

Continue reading «ENTREVISTA a Carlos García, CEO y Fundador de LA SAGRA (Factoría de Cerveza)»

Los nuevos tiempos en el mundo de la cerveza obligan a entender el producto de manera global. Las viejas recetas del sector ya no son válidas en el momento actual. Continue reading «Packaging y cerveza: una imagen vale más que mil palabras»

LA SAGRA tiene como una de sus principales señas de identidad, desde sus inicios, la elaboración de cervezas estacionales, que se han convertido en una referencia en cada una de las épocas del año en las que salen a la luz. Continue reading «Cervezas estacionales: calidad y personalidad adaptadas a cada época del año»

LA SAGRA ha obtenido el certificado de calidad IFS, una norma de seguridad alimentaria reconocida por la Global Food Safety Initiative (GFSI) que certifica unos estándares de calidad y seguridad alimentaria en la elaboración de los productos de la compañía cervecera. Continue reading «Cerveza LA SAGRA obtiene el certificado de calidad IFS»

Con el inicio del otoño dejamos atrás los calores del verano, nuestros paisajes inician el esperado cambio cromático, y, desde ya hace seis años, llega a nosotros LA SAGRA Calabaza Pumpkin ALE, pionera en el panorama nacional en este tipo de cervezas. Continue reading «Déjate llevar por la magia del otoño con LA SAGRA Calabaza»

Vivimos un momento inédito en el panorama cervecero de nuestro país. Nunca antes hemos tenido a nuestra disposición un catálogo tan amplio de estilos y de elaboradores. Continue reading «La madurez del consumidor, tendencia para el nuevo curso»