Un día para concienciar e informar sobre el gluten y los problemas que sufren aquellas personas a las que les perjudica esta…
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¿Sabías que el 95% de la cerveza es agua?
Cuando hablamos de elaboración de cerveza, solemos pensar en ingredientes como la cebada, las maltas o los lúpulos. Pero pocos son los…
Medir el alcohol en la cerveza
Un parámetro al que prestamos especial atención en LA SAGRA es la medición del porcentaje de alcohol en nuestras cervezas. En este proceso utilizamos…
Diferencias entre la cerveza sin alcohol y la 0,0
Cada vez más personas valoran la cerveza sin alcohol o la cerveza 0,0 como una alternativa refrescante para aquellos momentos…
María Herrera se une a la Escuela de los Maestros de la Fusión de LA SAGRA
El nuevo capítulo de la Escuela de los Maestros de la Fusión de LA SAGRA está protagonizado por María Herrera, la primera mujer que ganó…
Jornadas Gastronómicas de Cerveza LA SAGRA 2023
Vuelven nuestras Jornadas Gastronómicas de Cerveza LA SAGRA para ofrecer una experiencia de sabor auténtica. Una ruta por los bares y…
Dry Hopping, otra forma de hacer cerveza
Puede que pienses que la cerveza se hace siempre de la misma forma: seleccionar maltas, molturarlas, dejarlas macerar, hervir, enfriar…
El aperitivo clásico que nunca falla: cerveza LA SAGRA y patatas Torres
Estamos convencidos: hasta en los momentos más cotidianos se pueden vivir las mejores experiencias. Por eso, este mes seguimos insistiendo…
Vuelve la mejor cerveza de la temporada: LA SAGRA Session IPA
La primavera tiene un aroma especial y es sin duda el de nuestra LA SAGRA Session IPA. Vuelve la cerveza cuyo color, sabor…
Aprende a catar una cerveza en 5 pasos
¿Qué es una cata de cerveza? Más de una vez habrás escuchado al típico entendido hablando de aroma, sensación en…
Un nuevo viaje por los distintos tipos de cerveza en Europa
Si estás aquí es porque te gusta la cerveza tanto como a nosotros; porque la curiosidad te mueve a descubrir…
El aperitivo con más sabor: Cerveza LA SAGRA y lomo ibérico La Chinata
Este mes nos unimos de nuevo a una de nuestras marcas favoritas, La Chinata, para crear un pack intensamente delicioso junto a…
