Entrega de premios a los ganadores de las jornadas gastronómicas de la cerveza

Durante el primer y segundo fin de semana de abril se llevaron a cabo las Jornadas Gastronómicas de Cerveza LA SAGRA 2022. El pasado jueves 5 de mayo celebramos en nuestra fábrica el evento de agradecimiento y entrega de diplomas a los hosteleros participantes, y los premios a los ganadores de las jornadas gastronómicas de la cerveza.

Cabe destacar la buena acogida que un año más han tenido estas jornadas, ya que un total de 29 establecimientos de la toledana comarca de La Sagra pusieron a disposición de los vecinos y visitantes sus propuestas culinarias acompañadas por el inmejorable maridaje de cervezas LA SAGRA (LA SAGRA, LA SAGRA 0,0, LA SAGRA Radler y LA SAGRA Sin Gluten). Más de 5000 tapas exclusivas se sirvieron en bares y restaurantes durante estos días.

La votación se llevó a cabo entre todos los asistentes que disfrutaron de ellas, a través de papeletas de voto en las que eligieron su favorita. De esta forma, otorgaron un primer y segundo premio a las mejores tapas populares que fueron entregados a los establecimientos ganadores de las jornadas de la cerveza de la mano de Tomás Palencia, presidente de la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Toledo (AHT) y Carlos García, CEO y fundador de Cerveza LA SAGRA.

Así pues, los ganadores de las Jornadas Gastronómicas de la Cerveza LA SAGRA fueron:

• 1º premio – 1000€, para el Restaurante los Coritos (Illescas), con su tapa de bacalao en roca crujiente sobre pincelada de salsa vizcaína acompañado de mayonesa de ajo asado, perlas de pimiento rojo, verde y amarillo con polvo de aceitunas negras y bizcocho de tomate.
• 2º premio – lote de cerveza LA SAGRA en base a peso corporal, para La Taberna de Illescas (Illescas), con su tapa timbal de cordero manchego asado a baja temperatura con cremoso de patata cominera y tomate.

Prensa regional como ABC, La Sagra al Día, Tribuna de Toledo o Castilla-La Mancha TV (Informativos Castilla-La Mancha a las 3) y algunos representantes de los ayuntamientos colaboradores se dieron cita para disfrutar de este evento.

Muchas gracias a todos por participar y especialmente a los ganadores, quienes mejor supieron recoger el sabor de la gastronomía de la ciudad en un solo bocado acompañado por la cerveza de Toledo, LA SAGRA. Nos vemos en la edición 2023.