En LA SAGRA y Real Fundación de Toledo no nos olvidamos del Tajo. Nos unimos en un proyecto que busca dar valor a este río y crear conciencia sobre el impacto que tiene en Toledo y en la vida de los toledanos. Sigue leyendo, ¡te lo contamos!
El Tajo, mucho más que un río
¿Sabías que el río Tajo es el más largo de la península Ibérica? Se extiende desde Teruel hasta su desembocadura en Lisboa, atravesando infinitos paisajes y alcanzando una gran cantidad de población a lo largo de su cuenca.
En Toledo, el Tajo siempre ha sido un símbolo emblemático de la ciudad. Hace 50 años solía ser un lugar lleno de vida, con álamos, bañistas y pescadores. En él se construyó la primera central hidroeléctrica alimentada por la fuerza del río, proporcionando electricidad a Toledo de manera limpia y renovable. El río también ha sido una fuente de riqueza para los toledanos a lo largo de la historia, especialmente por la pesca de anguilas, un manjar tradicional de la región.
Pero hoy, el río se ha deteriorado y con él, la vida que lo rodeaba se ha perdido. Los tesoros naturales, intercambios culturales y tradiciones, como el oficio de ganchero, las casas de baños o la pesca de anguilas, forman parte del pasado. La contaminación y los trasvases han cambiado la realidad del Tajo, afectando al ecosistema de Toledo y a la vida de los toledanos.
Un compromiso con nuestra región
En LA SAGRA, nos inspiramos en cada aspecto y valor de nuestra tierra para crear cervezas que realcen los momentos de vida de los toledanos. Y no solo fabricamos cerveza, también buscamos crear nuevas iniciativas para demostrar nuestro compromiso con la región, un lugar único que nos impulsa a crecer constantemente.
Por este motivo, hemos lanzamos una acción para recuperar el impacto positivo que el río Tajo ha tenido años atrás sobre Toledo y los toledanos. Una forma de recordar el glorioso pasado de este río y concienciar sobre la importancia de cuidar su bienestar, que también es cuidar de nosotros mismos.
Y no estamos solos, hemos puesto en marcha esta acción junto a Real Fundación de Toledo. Institución que se dedica a desarrollar proyectos y actividades que fomentan la protección de los bienes patrimoniales de la ciudad.
Más Tajo, más que una acción
Para mostrar el valor real del Tajo, hemos lanzado una pieza documental de la mano de Fundación Real de Toledo con el objetivo de echar la vista atrás para recordar de qué manera el río provocaba un impacto positivo en el pasado. El documental consta de varios bloques, con diálogos que profundizan sobre la influencia del río en la ciudad.
Eduardo Butragueño, es el director de la Fundación Real de Toledo y el entrevistador. A lo largo del documental, se dispone a charlar con varios invitados especiales: expertos en la materia o ciudadanos de Toledo que han vivido en sus propias carnes la historia de este río. Juntos, nos sumergen en el fascinante mundo del Tajo ofreciéndonos una perspectiva única a través de estudios, relatos auténticos y vivencias personales.
Más Tajo, más biodiversidad. Una conversación con Raúl Urquiága, miembro de investigadores de la Cátedra del Tajo.
Más Tajo, más sabor. Una conversación con Juan Ignacio Mesa, Presidente de Obrador Santo Tomé.
Más Tajo, más riqueza. Una conversación con Jesús Carrobles, vicepresidente de la Real Fundación y director de la Real Academia de Bellas Artes y Ciencias Históricas de Toledo.
Más Tajo, más diversión. Una conversación con Adoración Díaz Guerra y Carmen Maroto, vecinas de Toledo.
Más Tajo, más sostenibilidad. Una conversación con Juan Carlos Ballesteros, doctor ingeniero y académico correspondiente de la Real Academia toledana.
Pero la acción no acaba aquí. Vamos a difundir estas historias y conocimiento a través de las redes sociales y otros muchos canales para crear conciencia y alcanzar a más personas. Porque más es más, y el objetivo es que la corriente Más Tajo llegue a todos los toledanos.
Presentación del proyecto a la orilla del río
El jueves 18 de abril, se celebró la presentación del proyecto Más Tajo en la Real Fundación de Toledo. El evento contó con la participación de Eduardo Butragueño, director de la fundación, y Carlos García, CEO y fundador de Cerveza LA SAGRA. También estuvieron presentes las personas entrevistadas en el documental del proyecto, quienes pudieron compartir en primera persona sus testimonios acerca del río. Además, diferentes medios pudieron asistir y comprobar a pie del Tajo cual es la realidad de este lugar. Asistieron a una exposición sobre los principales puntos de su problemática llevada a cabo por Eduardo Butragueño en uno de los accesos a la ribera cerca del Puente de San Martín.
Participa en la iniciativa Menos basuraleza, más Tajo
¿Y si te dijésemos que una forma de contribuir a esta causa es comprando basura? Suena extraño, ¿verdad? Pero aquí está el truco: con esta acción, pondremos a la venta kilogramos de basura en nuestra tienda online tratándose de una compra simbólica que representa la extracción de esos mismos kilogramos del río. De este modo, contribuiremos a la descontaminación del río retirando basura mediante una batida organizada junto a Fundación Real de Toledo. ¿Te animas a unirte?
Si quieres participar en esta acción y comprar kgs de basuraleza en la tienda online de LA SAGRA para eliminarla del río Tajo, haz clic aquí (más información y bases legales de la promoción en el enlace).
